Per violare la legge antica della distillazione bisogna conoscerla profondamente, per generare un GIN dalle fragranze ambiziose è necessario avere il coraggio di infrangere le regole. Un GIN all’altezza di Panegos & Co. deve essere DISONESTO.

Disonesto

Old Tom Gin

Quasi del tutto scomparso fino agli 70’, l’Old Tom torna protagonista in puglia, riprendendo un antica leggenda ma con altissima qualità e ricercatezza nei sapori caratteristici del territorio.

Note di degustazione

Dal color paglierino e un corpo ben strutturato.
Al naso e al palato dominano le note floreali, le spezie e il ginepro, accanto a note erbacee e sentori di coriandolo, per finire in agrumi.
La leggera addizione zuccherina apporta poi rotondità e armonia, rendendolo ottimo anche liscio.

Prezzo

45,00

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